2014年02月06日

金柑 こん太 

H26.02.06

そのまま食べられる 黄色い金柑emoji02
こん太』をご紹介します。

しずおか食セレクション認定商品



本日は、希少種 こん太 が5名の生産者から持ち込まれていました。



果皮が薄くデリケートなので、出荷用のコンテナにもクッション材を貼り付けています。



ピンポン玉と同じくらい大きなものもありました。



「金柑」と聞くと…
皮は甘いけど中身はすっぱぁ~いface24 というイメージですが、
この「こん太」は食べてビックリface08
平均糖度は20度を超え、すっぱさをほとんど感じませんicon14icon14
きっと皆さんも金柑の常識を覆されると思います。

  


Posted by 園主会事務局 at 19:03Comments(0)平成25年度柑橘共選場

2014年02月06日

はるみ の出荷スタート

H26.02.06

今週から『はるみ』の出荷がスタートしています。

このミカンも清水生まれの品種で、しずおか食セレクション認定商品です。

JAしみず柑橘共選場では、酸味の落ち着きが早い大きなサイズから順に出荷しています。
ミカン農家の皆さんは自分で大まかなサイズ分けして持ち込むことになるので手間が掛かります。
でも「清水のはるみはひと味違う」と言っていただけるよう、皆こだわりを持って栽培しています。















ちょっとだけ心臓部を公開
ここで光センサーをはじめとする選果システムをコントロールしているそうです。



5kgダンボールに箱詰めされて出てきました。






再度、正味重量をチェックしてフタを閉められます。



別のラインで選果されている青島ミカンと合流し、製品保管庫で出番を待ちます。






かわいらしいデザインの箱で流通しています。
face17←似てるかも


小分け販売用のラベルも同じデザインです。
是非、清水のはるみを探してみてください。よろしくお願いいたします。
  


Posted by 園主会事務局 at 19:02Comments(0)平成25年度柑橘共選場

2014年02月06日

賞品を発送しました!

H26.02.06
チャンピオンの皆様、お待たせいたしました。
本日午後、賞品を発送させていただきましたface22

あらためてチャンピオンの皆様と賞品をご紹介させていただきます。
賞品はいずれも「しずおか食セレクション」認定商品ですicon14icon14


『はるみ』 各日のチャンピオン



『こん太』 グランドチャンピオンのみ


【グランドチャンピオン・12月1日大会】
末吉保廣 様
記録;0.0cm
賞品;清水生まれの『はるみ』『こん太』

【11月2日大会】
川口晴美 様
記録;5.0cm
賞品;清水生まれの『はるみ』

【11月3日大会】
大畑陽子 様
記録;5.7cm
賞品;清水生まれの『はるみ』

【11月9日大会】
笠井好江 様
記録;1.5cm
賞品;清水生まれの『はるみ』

【11月30日大会】
上田武史 様
記録;3.5cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
  


2013年12月17日

青島ミカン出荷スタート

12月16日(月)から平成25年産青島ミカンの出荷がスタートしましたicon14icon14

年内は約600トン、6万ケース以上の出荷を見込んでいます。
出荷の最盛期は年明けになり、3月までに約5,600トンの出荷を予定しています。


今日は3,300ケース余りを選果・荷造りし、京浜地域の青果市場へ出荷します。

ミカン農家によって専用のコンテナに入れられたミカンが、続々と柑橘共選場に持ち込まれます。




園主の西ヶ谷氏と高木氏の姿も見えましたicon64emoji08






トラックからパレットごとそっと降ろされた青島ミカンは選果の順番待ちます。





選果の順番が来ると計量ラインへ向かい、選別と荷造りを行う2階へ運ばれていきます。





ここから選別スタートです。







光センサーやカメラによって選別され、最後は人間の目と手で最終チェックを行います。















選別をくぐり抜けた青島ミカンは青島ミカン専用のダンボールに詰めらて計量されます。







万全を期すため再度計量します。



フタを閉めて製品保管庫へ運ばれていきます。







『清水の青島ミカン』
この青紫色のダンボールで流通します。






静岡県中部のJAから出荷される青島ミカンは
同じデザインの箱で流通しますが、
清水産のものは下の写真のように
「〇に清水」の表示があります。





オーナー樹から収穫したミカンをまだ食べきれていないオーナー様もいらっしゃると思いますが…
年明けには北海道を含む東日本各地に出荷しますので、是非『清水のミカン』を探してみて下さい。
  


Posted by 園主会事務局 at 10:28Comments(0)平成25年度ご紹介いろいろ柑橘共選場

2013年12月01日

次年度(平成26年度)について

本年度(25年度)ご来園いただいたオーナー様から、
次年度の募集についてお問合せをいただいております。

次年度につきましてはこの事業を継続する方向で考えております。
来年の5月位には募集の目途が立つとおもいますので、
本年度のオーナー様には、詳細が決まり次第優先ご案内をお送りいたします。

よろしくお願いいたします。
  


Posted by 園主会事務局 at 15:24Comments(0)平成25年度お知らせ

2013年12月01日

H25.12.01 オーナー様収穫

本日も快晴emoji15emoji15
晴れ男・晴れ女の皆様、ご協力ありがとうございました。

ごく一部ですが、オーナー様の収穫風景をご紹介させていただきます。



















写真撮影およびブログでのご紹介に快く応じていただいた皆様に御礼申し上げます。
ありがとうございました。


本日をもちましてオーナー様の収穫は終了となります。
本当にたくさんの皆様に収穫していただきました。
怪我や事故も無く、無事に収穫を終えることができましたことを御礼申し上げます。
ありがとうございました。
  


Posted by 園主会事務局 at 15:24Comments(0)平成25年度収穫の様子(青島)

2013年12月01日

ミカンの皮スローイングGP 2013

ミカンの皮スローイングGP
2013
の結果をお知らせいたします。

【グランドチャンピオン】
末吉保廣 様
記録;0.0cm
賞品;不知火(デコポン)または 金柑こん太
発送;3月上旬頃

【11月2日大会】
川口晴美 様
記録;5.0cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
発送;2月中旬頃

【11月3日大会】
大畑陽子 様
記録;5.7cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
発送;2月中旬頃

【11月9日大会】
笠井好江 様
記録;1.5cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
発送;2月中旬頃

【11月30日大会】
上田武史 様
記録;3.5cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
発送;2月中旬頃

【12月1日大会】
末吉保廣 様
記録;0.0cm
賞品;清水生まれの『はるみ』
発送;2月中旬頃


子供向けのゲームのつもりでしたが、大人の方が熱くなっていましたface22

よい子のみなさんへ
家ではミカンの皮を投げないでねface15
  


2013年12月01日

12月1日大会

12月1日大会の結果

ついに出ましたemoji02
文句無しの「0.0cm」icon14icon14

チャンピオン
末吉保廣 様  0.0cm
2位
飯田和男 様  4.0cm
3位タイ
堀井信太郎 様  5.0cm
小島敬太 様   5.0cm

オープン参加
しだまきこ    5.0cm







  


2013年11月30日

H25.11.30 オーナー様収穫

emoji15快晴emoji15
早朝は冷え込みましたが、風も穏やかで収穫日和でした。

ごく一部ですが、オーナー様の収穫風景をご紹介いたします。



















写真撮影およびブログでのご紹介に快く応じていただいた皆様に御礼申し上げます。
ありがとうございました。
  


Posted by 園主会事務局 at 14:47Comments(0)平成25年度収穫の様子(青島)

2013年11月30日

11月30日大会

11月30日大会の結果

チャンピオン
上田武史 様  3.5cm
2位
杉山聖奈 様  5.0cm
3位タイ
立野元規 様   7.0cm
大川原香織 様  7.0cm






なお、暫定グランドチャンピオンは、
11月9日大会チャンピオンの笠井好江様
記録;1.5cmとなっております。